| H様は以前私どもで建てていただいた美濃加茂市N様からご紹介されたお施主様です。古民家風のご自宅にカフェを開業したいとのご相談を受け、そのままカフェにしても違和感のない造りの建物であったため、そのイメージを崩さずに厨房、トイレ、洗面、アプローチ、玄関の改装をご提案させていただきました。 |
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| 玄関は靴を脱いでスリッパに履き替えて店内に上がるようにし、お客様にリラックスしていただける空間としました。洗面とトイレは漆喰塗り仕上げ（一部腰板張り）で、温かみのある手触りの仕上げとしてあります。奥に配置した厨房からは店内が見渡せて、お客様と会話が弾む対面式としました。 |
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| 本格的な自宅カフェに仕上がりましたが、お友達を自宅にお招きして手料理でおもてなしをするような気軽でアットホームな空間になるといいですね。看板犬の「わさびちゃん」（女の子・1歳）が笑顔でお出迎えしてくれます！！工事期間約3か月でとってもなついてくれました。かわいいですね！ |
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 「みつばちや」
〒505-0027 岐阜県美濃加茂市本郷町6丁目4-26（地図）
定休日： 日曜日・月曜日・祝日
営業時間： 6：30〜15：00
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